锅里的火是梅子隔壁大排档老板娘扑灭的。她夺过了梅子手里的鸡蛋敲开倒了进去。然后梅子就发现火神奇的熄灭了。老板娘帮她把米饭倒进去快速翻炒，一盘香喷喷的蛋炒饭出锅了。
后来老板娘教她炒蛋炒饭。锅首先是要焐干烧热，然后再放油，那些调皮的油粒子就再也不敢取笑她了 。梅子听后羞愧不已，这样简单的道理她都不知道，很懊悔自己在家时没有认真跟母亲学习做饭。如今的自己平白的就给别人做了笑资。
江南风味馆在系马桩入驻没多久，就已经名声大噪。她们很快在这条街上立住脚跟。一天24个小时，梅子恨不得有分身术，把自己一个人掰成几个人来用。后来她婆母从乡下给他们请了五六个小妹。梅子的二姐也让她的小姑小莉来南昌来帮忙，才减轻了梅子的压力。
江南风味馆不仅做店铺里的生意，她们还承接了周边的洗脚城，网吧，麻将馆的生意。
那时的南昌，除了麻辣烫，就数网吧生意最火爆。当时系马桩几百多米的商业街上，就有四，五家网吧，很多家发廊，及其洗脚城 这些人大都成为了梅子店里的老主顾。只是很多人在网吧玩游戏时，一坐下来就全身心的投入到网吧游戏中。有时候玩得兴起，一天只吃一顿饭的人大有人在。后来于是他们给梅子提建议，让她每天到饭点就去网吧提醒他们订餐。
于是梅子只好每天派小妹到了饭点就带个小本子去替这些人订餐。小妹到网吧只要一开嗓，那些在网吧玩游戏的人，就像是老师在课堂上点名，齐刷刷的从座位上举起一只手，示意小妹过去给他们订餐。
江南风味馆在南昌名声大噪，有时梅子手里提着很多快餐跑去网吧的路上，路边不时有相熟的顾客与她愉快的打招呼：“噢！漂亮的老板娘，你跑起来像一只美丽的花蝴蝶”。
日子就这样不分白天黑夜的忙碌着 。梅子与朱俊伟分工明确 。朱俊伟白天看店，梅子晚上做通宵。白天的工作比较简单，店里的小妹们有些帮忙洗碗洗菜，准备麻辣烫的食材。夜晚才是风味馆最为忙碌的时刻。
南昌夜是美丽而动人的。大多数人下班后不愿意直接回家做饭。都喜欢邀请三五个好友到梅子店里坐坐，喝点小酒，吃些香辣可口的麻辣烫，然后再来一碗云吞，水饺，要么是碗甜甜的酒糟鸡蛋汤圆，那甜蜜蜜的滋味总是令人感谢生活赐予的美好，静享美丽而温柔的夜晚。
南昌的夜晚是美丽而多情的，但是这样静悄悄的夜晚也还是诡异的。
当所有的顾客在夜的静谧中，与好友一起品尝过美食，聊过自己的心事，把烦恼与压力释放在梅子的风味馆之后，他们便三三两两，伴随着朦胧的月色离去了…
