紫薯香芋燕麦粥,减肥减脂看这里,秋季养生大法,来碗粥温暖你的胃吧!
这碗粥我觉得它还有一个名字:浪漫粥!
不都说紫色是最浪漫的颜色嘛,再配上浪漫的秋天,所以取名:浪漫粥。
食材功效:
紫薯:保护肠胃、减肥瘦身、抗癌防癌;
芋头:增强免疫力、解毒通便、洁齿防龋;
燕麦:排毒通便、降低胆固醇、降低血糖、补钙;
看见上边各种食材的功效,就可以知道这碗粥的营养价值非常高了,最近秋季养生话题大火,所以也做了一道养生粥,来养养本宫的身子。
准备食材:
紫薯、芋头、燕麦、水、白砂糖;
步骤:
1、紫薯和芋头去皮后切成小块;
2、装盘上锅大火蒸15分钟;
3、蒸熟后碾碎;
4、碾碎的紫薯芋头放进砂锅中,加入500ml水,不断搅拌至紫薯芋头和水充分混合均匀,大火煮开之后,转小火,大概煮30分钟左右,煮至微稠,放入50g燕麦,将燕麦煮熟后即可关火;
5、最后撒入白砂糖即可;
注意事项:
1、我用了三个紫薯、两个芋头,都是特别小的那种;
2、由于锅的不同,火也不同,我所用的时间仅供参考,大家做的时候要经常看一看锅;