【薯香漫时光】红薯芝麻脆饼

文章的标题我已写好了,此刻,烤箱正工作中。如题,红薯芝麻脆饼正在烘烤中,能否成功,由于是第一次试做,心中没底 所以文章的标题没有出现解锁两字。

由于烤盘装不下了,我把剩余的一点点面团,做成圆形薄饼后,放入平底锅中煎,我想测试下口感,也想试试煎出来的口味究竟如何,毕竟低温烘烤花费时间太久,一次不成功,下重新做又不知是何时了。

平底锅煎口感不错,颜色也不错,几乎没有用,吃着就感觉比较健康,如此,就更期待烤箱中的红薯芝麻脆饼了?说是脆饼,不知是否能达到脆的程度?我盯着烤箱关注动态,还在开炉灯能看到烤箱内的情况要是不脆,就延长烘烤时间,但是太久又担心烤糊,要把握得刚刚好。

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