今天有点闷热，不爱吃饭，可是又不能饿着。于是跑去菜市场买菜，来点清凉的蘸酱菜吃吧蘸酱菜是下饭神菜！
买了一些小葱，苦苣，有顺手买了两个水萝卜，红色的水萝卜看起来特别有食欲。在我的老家，水萝卜一般用来拌凉菜。今天我也决定拌个水萝卜的凉菜。
把水萝卜洗净，切成细细的丝。取小葱，香菜切成小段，拌水萝卜必须要用香菜，水萝卜和香菜是灵魂伴侣！然后放入一勺黄豆酱，少许盐，最后滴几滴香油，均匀的搅拌开，这个凉菜就算是拌好了！
简单爽口的水萝卜凉菜，以前在农村经常吃，家里的菜园子，每年都种上几畦水萝卜，种的时候洒在地里很多的种子，幼年期可以当蘸酱菜吃，吃着吃着，苗底下就结水萝卜了，幼苗变成了大苗，不适合当蘸酱菜吃了。就等着水萝卜长大了之后吃水萝卜了！
其实，种菜，简单有趣，即有播种的快乐，也有收获的喜悦！
