蛋酥花生

上次去逛零食买了很多五香花生,又酥又脆,一个半小时的电影解说下来,五包全被我霍霍完了。

突发奇想,干脆自己参照教程试吃一把。

剥了差不多一盘子花生,大概五十多粒,打了两个鸡蛋,洒了糖和盐还有五香粉淀粉糯米粉外加食用油,搅拌,让每一颗花生都均匀地裹上蛋液,放入空气炸锅180℃十分钟翻个面再烤三分钟。

妈耶,这架势,我估计又可以多看几个电影解说了。

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