中午,吃的是排骨米饭。排骨是自己炖的,米饭是自己蒸的,吃起来格外的香。然而,有很多学生却说,排骨汤没有“味儿”。的确,汤有点淡,却带着一股肉的清香。香味不浓,却很正。
曾经我也吃过一家“名”店做的排骨米饭。汤很咸,料子味儿很重。也许学生们说的没味,是因为不咸,料味也几乎没有吧。毕竟,他们最喜欢吃的是小吃摊上的“关东煮”以及各种味道极浓的风味小吃。说实话,我不喜欢那些东西,因为料子味太重,掩盖了食材本身的香味。
食材本身是很香的,只不过淡了一些。虽然淡了些,却更能让人回味。
中午,吃的是排骨米饭。排骨是自己炖的,米饭是自己蒸的,吃起来格外的香。然而,有很多学生却说,排骨汤没有“味儿”。的确,汤有点淡,却带着一股肉的清香。香味不浓,却很正。
曾经我也吃过一家“名”店做的排骨米饭。汤很咸,料子味儿很重。也许学生们说的没味,是因为不咸,料味也几乎没有吧。毕竟,他们最喜欢吃的是小吃摊上的“关东煮”以及各种味道极浓的风味小吃。说实话,我不喜欢那些东西,因为料子味太重,掩盖了食材本身的香味。
食材本身是很香的,只不过淡了一些。虽然淡了些,却更能让人回味。