干女儿前不久从学校回来,刚刚搬到新家住了一晚,就被通知去隔离。最终隔离两天,作为隔离期间的承诺,请她在家里吃顿饭,今天有空,约好到家中吃晚饭。
早晨就开始忙,中间没怎么休息。除了准备晚餐,还有重要工作——炸萝卜圆子。地里收了不少萝卜,切块,再用绞肉机绞碎,一半萝卜一半肉,加上鸡蛋和山芋粉一起搅匀,满满一大盆食材,为了让萝卜和肉和得更均匀,直接用手揉,之后搓成圆子放油锅里炸,炸了一大盆萝卜圆子,蓬松酥软,吃了都说好吃。
除了萝卜圆子,做了粉蒸肉,红烧萝卜,芋蒿烧咸肉,蒸咸肉,蒸熏鱼,卤牛肉,还准备了西红柿鸡汤火锅,烫羊肉、虾条,虾蛋饺,青菜,金针菇等火锅食材,榨了豆浆等。干女儿情商高,表扬说菜品丰盛,和过年一样,吃了这次饭,和干女儿全家要过年后才能见面了,这次聚会权当提前过年。
晚饭后我们聊会天,得知百合花芯里的褐色部分要去除,花店都这样做,为了让百合开得更持久,真是活到老学到老,这个世界总有你不知道。