肉末豆腐篇（二）

图片发自简书App

食材：

豆腐500g、肉、葱花、老抽、生抽、盐、糖。

步骤：

1、豆腐切1:1小块，肉切末。

2、中小火把豆腐双面煎黄盛出，老抽、生抽、盐糖加少许水调汁。

3、肉末入锅炒散，变色下煎好的豆腐，翻两下倒入调好的料汁，颠锅豆腐全部着色后关火即可。

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