杂记||玉米排骨汤

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我对玉米排骨汤有着异于常人的执念。这大概来自于童年的温暖记忆。

小时候觉得妈妈实在是太会做菜了，一口砂锅就能炖出那么好喝的汤。玉米甜甜的，排骨香香的，配上浓郁奶白的汤汁，感到整个味蕾都被幸福地包裹着。

后来我也问过妈妈，喝了这么多次，怎么就喝不腻呢。妈妈就会跟我说，因为是用心做的呀。

所以在我后来短暂的做饭生涯里，我总会怀着一颗诚挚的心。无论是做简单的一人食，还是难得为爸妈做一道菜，都会认认真真地备菜、做菜，以使这道菜充满爱的味道。

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