俗话说,病从口入。这句话千真万确。很多身体上的疾病都是因为吃东西引起的。
寄生虫是指一种生物体,它一生的大部分时间生活在另一种被称为宿主或寄主的动物体内,同时对被寄生的动物造成损害。可见,当它被吃进人体后,人体就成了宿主,从而引发健康危机。
对于我们中国人来说,“吃”真的是一件很重要的事情。中国美食之所以这么多,是因为我们可以吃。从鸟类到动物,我们几乎吃任何能吃的东西。
但是食物虽然好,但是一定要小心!
“寄生虫”的食物排名很高,建议了解。
1.河虾-醉虾
有大虾和河虾。河虾的生活环境远不如海虾干净,体内寄生虫也很多。不建议生吃。
2.生鱼片
生鱼片是两广朋友的最爱。把鲜鱼切成片,放进嘴里,又脆又滑,味道非常好。
3.田螺
河螺应该算是最便宜的河鲜了。你可以花5元钱买很多。但是,河螺吃起来很麻烦。都要用牙签一根一根的扎出来,肉还是很少的。这种东西只能当休闲零食。真要吃的话,估计一整天都吃不饱。它太小了。而且蜗牛的构造比较隐蔽,携带的寄生虫很难清理,所以吃蜗牛的时候会很干净,闻起来像脏东西。其实这就是不清理的结果。4.小龙虾
小龙虾是夏天最热门的小吃之一。可以说是人见人爱,尤其是朋友聚会的时候。他们不吃火锅,不吃烧烤,就吃小龙虾。但是小龙虾如果处理不干净,可能细菌太多,尤其是路边摊的一些小龙虾,总是不那么让人放心。但是生鱼片中含有肝吸虫这种寄生虫,会对人体健康造成危害。而且芥末、醋、白酒都杀不死这些寄生虫。所以避免吃生鱼片,尤其是河鱼,尽量选择熟食。5.牛蛙
近年来,牛蛙也成为人们餐桌上的常客。煮好的牛蛙不仅好吃,味道也非常好,而且没有脂肪,吃起来不会太累赘,也不用太担心长胖。
但是,牛蛙虽然好吃,但是如果处理不好,很容易把寄生虫吃进肚子里。因为牛蛙生长在恶劣的环境中,携带了很多细菌和寄生虫。实际上,除了上述食物,还有许多其他食物也携带寄生虫,如鳗鱼、贻贝等。而常见的寄生虫,经过长期高温烹饪,几乎被消灭。所以即使你很喜欢,也一定要守口如瓶。