你减肥节过食吗？
我节过。效果还挺好。两个月瘦了13斤。
我节的也不过分，早餐一碗面或粉，吃的饱饱的； 中餐在原来的基础上将米饭减半； 晚餐不饿的话，则不吃。如果饿呢，就吃点水果，或是面包。坚持到两个月时，我自认为效果非常不错。而后体重也维持了一年多，比较满意。只是现在呢，又比之前重了一点点。算是轻微的反弹，但不算明显 。
在我的理念里，减肥肯定是要控制嘴的。
节食也是必不可少的。
但是，这两天读到的这本《减肥不是挨饿，而是与食物合作》，更新了我对“减肥”和“节食”的认知。尤其是“与食物合作”这个观点，让我觉得相当新颖呐。
书中强调的一个核心观点是：
减肥不应该通过节食来进行。而是，不要压抑你的食欲和对食物的渴望，尊重你的饥饿感，吃你想吃的东西，好好地享受食物带来的美味。
因为，节食就像弹簧，越用力越反弹。
许多人减肥，很容易陷入了这么一个死循环：
当你饿了一段时间，哪一天经不住美食的诱惑，就开始狂吃，因为逆反心理的存在，你会吃的比以往更多 ，因为你知道，吃了这一顿，下一顿就不能这么吃了，故导致这一回合的减肥失败。
而当你终于节食了一段时间，瘦了几斤时，你又想着得犒赏自己，好好吃一顿，结果节食又以失败告终。故减肥这事，一直反反复复，饿也饿了，肉却没有成功地减下来。
而此书的作者，则提倡与食物合作的方式。因为，你越想控制不吃的食物，往往对你有着更大的诱惑； 而一旦面对这些食物，你能想吃就吃，你对他们就不会有那么强烈的想吃之心，甚至，再吃过一两回之后，对它们再无此念。
这种对付食物的战略，大概就是减肥界的“上兵伐谋”吧！
当你对食物没有了缺失感，食物对你也就失去了诱惑。如果你不喜欢吃，你就不吃； 如果你喜欢吃，你就好好品尝。
那如何与食物合作呢？
作者提到了10大原则 ：
1.摒弃节食的心态。
2.尊重自己的饥饿感。
3.与食物和平相处，让自己无拘无束地进食。
4.赶走“食物警察”，不要听这些话，如“不能吃，你违规了”之类。
5.感受自己的“吃饱感”。
6.发现满足因子，感受美食带来的愉悦感。
7.不用食物应对情绪问题。即不要因为心情不好，就开启狂吃模式。
8.尊重自己的身体，因为每个人对食物的需求量不一样的。你不能让38码的脚 ，只穿36码的鞋。
9.锻炼是为了让自己感觉更棒。许多人为了减掉身上的赘肉，开始疯狂锻炼，抱着这种心态，你整个过程都会非常痛苦。所以，要改变心态，告诉自己锻炼不是为了减肥，而是为了让自己感觉更好。
10.尊重自己的健康——温和营养。不必太过计较成分和热量，只要选择无损健康并能让味蕾满意的食物，就是正确的食物。
看完这本书的前半部分，我觉得这世界的许多事情，大至人生，小至减肥，都蕴含着同样的道理，即万事做到极致，都是中庸之道，不偏不倚、不走极端，接纳自我，兼容并蓄，在平衡中求得更好的生存与发展。
从今天开始，我也与食物和解吧。
把从前不想吃，但有益健康的，变成想吃的。
好好享受每一顿食物带来的愉悦体验。
没有罪恶感、没有缺失感，
只有吃饱后的心满意足。
因为，没有一种自由，可以通过反抗获得，
而接纳和放下可以。
