清明和爸妈一起回了老家,偶然听到布谷鸟的叫声,思绪便被拉回了儿时,突然惊觉已经很久没有这样去看看家乡的风景了。
因为疫情的原因,能回来的人也不多,叔叔和姑姑家的弟弟妹妹都在学校里,我哥也没时间回来,所以就家里的几个长辈和我姑妈家的两个哥哥,祭拜完爷爷奶奶后,他们都收拾好东西准备先回叔叔家,有啥家常回家后再聊。
我是那个特立独行的,哈哈哈,想起小时候特别喜欢去山上掐蕨菜,所以便心血来潮也想去找找看,不过几乎都被别人给拿了,找了半天也没找到多少,不过也是稍微有一点点收获的,嘻嘻,第一道菜。
家后面有一棵树,树上有一种白色的花,所以我们这边都管那种花叫“白花”
而后在网上查阅了一下 白花:学名白花羊蹄甲、白花洋紫荆,有的地方也称玉荷花,为豆科植物羊蹄甲的花。
把它采摘下来处理之后是可以吃的。出后门后看到那花正开得灿烂,便爬上树去拿了一些,嗯,又是一道菜啦,哈哈哈,不过呢,这树的确不太好爬上去,下面好巧不巧还有一棵几年前种的仙人掌,略微有些危险,所以最后也只是爬上去了一点点,把手边能摘到的摘了,摘不到的也只能让它继续盛开直至凋谢了,又搞到了第二道菜,哈哈哈。
还有一棵火林菜(它的科学叫法我也不知道,哈哈,好像记忆中只知道是叫这个名字),先前本来是一棵挺大的,后来因为也不怎么在家里,所以老爸就把它给砍了,这次回去竟发现又长得老高了,恰好有一些嫩芽,然后就又被我弄来吃啦,哈哈哈哈哈哈,第三道菜。
还有一棵桑树,也是被砍了又重新发的芽,一看还结了桑葚哎。我们这方言管这种叫“蚕果”,其实不太知道为什么会是这个名字,我想应该是小时候养那个蚕宝宝都拿这个叶子喂给它们,所以结的果子就叫蚕果了吧。
还有一棵就是桃树啦,过年的时候正是桃花盛开,这次回去没想到桃花花已经都变成桃子子了。
还有还有,地里有几棵木瓜树,也都结果了。咋说呢,此“木瓜”非彼“木瓜”。
云南酸木瓜的学名叫“番木瓜”。番木瓜原产热带美洲,中国福建南部、台湾、广东、广西、云南南部等省区已广泛栽培,广植于世界热带和较温暖的亚热带地区。
酸木瓜是云南特产,大小和芒果差不多,一般是青色的,放的时间越长颜色就会变成金黄色,酸木瓜在越接近黄色是越香,它散发出的果香非常的好闻,它有开胃、等作用。酸木瓜还可以制作果脯、果酒、泡酒等。可以做菜,做各式木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等等。其味道鲜美,是具美味、药用价值为一身的绿色水果。
跟着满山的绿色,装了一口袋的春天。
据说它学名写作“黄藨(pao)” 黄泡又叫栽秧泡、锁地风、黄茨果,因三月后成熟,又叫三月泡。