包饺子

今天星期五,马上要上我们最喜欢的餐饮课了,上餐饮前我们先把手洗干净。上课啦,今天我们要包饺子,老师给我们每人发了一个勺子!老师告诉我们怎么去包饺子,还有包饺子的注意事项。首先,包饺子时一只手掌拿好饺子皮,另一只手用勺子将饺子馅放饺子皮的中间,两只手将饺子皮对折,先把最上面捏紧,然后捏紧左边和右边,不能把馅露出来。然后,包好的饺子必须在开水里下进去,不能在水没开的时候下饺子。最后,开水下进去饺子后用漏勺沿锅边转几圈,把粘在一起的饺子和粘在锅上的饺子都分开,盖上锅盖,水开了饺子浮起来就熟了。

老师讲完后我们开始包饺子了,包的第一个看起来不怎么好。老师说每人是能包五个饺子,我包的第一个饺子不好看,第二个饺子包的还行,旁边的叔叔还夸我呢。一会五个饺子包完啦。

开始煮饺子了,老师给我们发了一个碟子,很快就煮好了,大家都迫切的想品尝自己包的饺子,自己包的饺子就是好吃。

铃声响了,感觉时间过得好快,这么快就下课了,我想着以后在家能帮奶奶包饺子了。

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