煎茄盒

今天晚上我和妈妈一起做煎茄盒，我猜这个应该很好吃，结果真的很好吃！

我们的做法是:1、先拿一个茄子洗干净切成片；2、把肉沫倒一个碗里，加盐、葱花、酱油调馅；3、然后拿一个茄片，放些肉馅在上面，再拿一个茄子片盖上就成功了；4、鸡蛋加面粉加水搅糊糊，然后拿一个茄子片放在糊糊里攒一攒，放到电饼铛里煎就可以了。

其实我不喜欢吃茄子所以我想尝尝这个茄盒，做好没想到很好吃，好吃的不得了。我太开心了！

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