文字作者名称：（竞芳）
“秋风起，板栗香”
夏天的热意渐渐褪去
整个空气弥漫着舒爽
树上滚圆的板栗球，包裹着秋天的硕果
不知道是秋天的来临
勾起了那些记忆中的棕色板栗
还是街天兜售的板栗
提示着秋收季节的开始
总之
板栗，是初秋最亮的色泽点缀
秋冬的恩物
板栗，是秋冬的恩物
每年8月到10月是板栗的果期
板栗的外形像一个个小刺猬
外壳长满长长硬刺
很扎手，却又有些可爱
老熟后，这些刺球会自动开裂
减小了采摘的难度
贡山的板栗
怒江境内，多处产板栗
不过质量最高、名声最大的
还要数贡山县境内栽种的瑞士板栗
正如这个洋名称传达的信息
这种优良品种是在1925年
由法国传教士从印度引进栽种的
一到贡山，就深深扎根于沃土之中
结出累累果实
河阳农村的板栗果实硕大
颗粒饱满，生食脆香味浓
熟食甜酥可口，深受人们的喜爱
虽然产量不低
但到了中秋节等销售旺季
仍然是供不应求
板栗的吃法
新鲜板栗甜香脆嫩
很好吃，剥开壳去掉皮
金黄色的果肉吃起来“嘎嘣嘎嘣”
汁甜脆香，回味无穷
把新鲜的板栗放入簸箕里
在通风的地方吹几天
便成了“风栗子”
风栗子肉微微皱，有一点软
吃起来细腻有韧性
不像吃生板栗会弄得满嘴都是碎粒
而且更甘甜
水煮板栗是农家亲人对板栗的品质自信
氤氲的热气，滚烫的板栗
一口一颗软糯香甜
入嘴却像棉花糖一般
碰上牙齿后不过一会儿就消失不见了
而在小编心中
火塘边烤出的板栗就是
板栗独有的香气加上微微焦香
一口下去，那细腻的绵甜在口腔内扩开
这是只有秋天才能体会到的快乐
当下板栗正香
不管你爱生食亦或烹煮
请尽情去品味
毕竟一颗板栗的高光时刻并不长久
耽搁久了，香甜粉糯是会消失的
作者简介：笔名，文与时光同墨，性别：女，自由职业者，文艺青年，喜欢看阅读、写文码字，坚持品读学习，认真进行文学创作。面对祖国日新月异的变化，心中充满激情，拿起笔抒发对祖国的热爱，歌颂美好的生活；热爱诗歌、酷爱文艺、喜爱钻研文学和诗词、历史、国学、新传统文化等，依心写作，用情发声，寻觅、发现并传播生命中的阳光，在文字里修行，将内心的风景化作成一座文字花园，让笔墨渲染出一种独特的馨香。喜欢随性记录，喜欢用文字温心、用最好的文字，留存最美的时光。偶有散文、诗歌发表。我创作的方式：查字典，用自己心中所感悟的，所想象的创造出很多属于自己的文字作品。
我的品性：内心纯净美好、心中有爱、温婉善良、修心养性、陶治情操、自强不息、厚德载物、正义阳光、爱憎分明、明辨是非、自信、乐观、开朗、积极、努力、向上、热情，勤奋。为人处事的方式是以用心对待感情，因为内心是生命中最美的模样。向光而行，向善而生、向美而歌、向暖而拥！
