《天幕红尘》中的慕容九(老九)是美籍华人,继承父亲“面王府”产业却面临衰落,兼具传统手艺传承与现代商业困境的双重身份。他的思维方式为一种“见路不走”的实践智慧,其独特性可从以下维度展开:
1. 破除经验主义,回归本质条件
他摒弃“手工面优于机器面”的传统观念,通过叶子农的启发,将面条品质归结为“硬软度、薄厚宽窄、做功方式”等本质条件,而非形式上的手工或机器。
这一思维直接推动他建立标准化生产流程,实现工业化转型,如将秘方量化为调料包,确保口味统一。
2. 条件判断与资源整合
在布达佩斯劳务输出事件中,他通过“债权转移”化解资金问题,同时利用方迪的军政背景处理敏感事务,体现对“条件”的精准把握。
面对叶子农的求助,他选择让方迪出面而非直接介入,既规避身份风险,又完成托付,展现对“关系边界”的清醒认知。
3. 义利平衡的决策逻辑
主动将20%股权赠予叶子农,表面是“忠人之事”,实则是通过利益绑定强化合作信任,为后续商业扩张铺路。
在连锁加盟模式中,坚持“母店直营+加盟分离”的架构,既保证品牌控制力,又降低管理成本。
4. 动态适应与迭代能力
从“面王府”的衰落中吸取教训,快速调整经营策略,如半年内开设20余家加盟店,实现规模化。
面对戴梦岩的心理危机,他冷静分析各方关系,最终通过张志诚的官方身份与方迪的私人沟通双线解决,体现对复杂问题的拆解能力。
5.执着
为了面馆生意,他死皮白脸地跟着叶子农陪吃一个月,即使叶子农一开始就拒绝,他还是坚持了一个月。最终从与叶子农的谈话中得到启发,回纽约后都让方迪刮目相看。
把自己一个人关起来研究美食,一次一次地做,工厂批量生产前也是大锅的肉做实验,直到达到自己所要求的味道为止。
6.讲义气人情味重
九哥是一个重感情的人,他对方迪这样的勤工俭学的留学生是特别照顾的。叶子农出事时他也第一时间办理了签证,即使知道对他后续在北京做生意有影响,他也决定签证一下来就准备去看他。
叶子农在巴黎时,也两次去看他,虽然叶子农真的对他有用,但他确实也把叶子农当兄弟。
叶子农被枪杀后,他充当了老大哥的身份,迎来送往地处理后续的事情,在得知梦岩有轻生的想法后,甚至动用方迪的关系让张志诚想办法解决。
思维模式的现实启示
慕容九的思维核心是“实事求是”的具象化:
拒绝教条:不盲从“成功经验”,而是分析自身条件(如资金、技术、人力)的可行性。
因果导向:如叶子农所言,“只唯因果”,他的所有决策均围绕“如何实现目标”展开,而非“别人如何成功”。
这种思维使其在商业竞争中既保持传统根基(如家传手艺),又突破行业惯性(如工业化生产),最终实现“老九禅面”的品牌升级。