舒园本草传说2：菊花
菊花，味苦，性平。主治各种风邪所致的头部肿痛，目胀肿痛，眼睛流泪；肌肤麻木不知痛痒，风湿痹痛、恶风等症。长期服用能调理血气，使身体轻捷，延缓衰老，延年益寿。又叫作节花。产于河边溪畔水草丛杂处及田野上。
相传很久很久以前，大运河边住着一个叫阿牛的少年。阿牛家境贫穷，自幼丧父，母亲靠纺织度日。阿牛母亲因子幼丧夫，生活艰辛，经常哭泣，把眼睛都哭瞎了。阿牛为了治好母亲的眼病，十三岁就到张财主家做小长工。他一边给财主打工，一边起早摸黑开荒种菜，靠卖菜换些钱给母亲求医买药。一天夜里，阿牛梦见一位美丽的姑娘对他说：“沿运河往西数十里，有个天花荡，荡中有一株白色的菊花，能治眼病。这花要九月初九重阳节才开放，到时候你用这花煎汤给你母亲喝，定能治好她的眼病。” 重阳节那天，阿牛去天花荡找到了那株白菊花，并按照梦里姑娘所说的方法将菊花煎汤给母亲喝。孝心有好报，阿牛终于治好了母亲的眼病。
张财主得知菊花能治眼病的消息，便企图霸占那株白菊花，于是派人去抢，双方争夺，结果菊花被折断。阿牛见白菊被折断，十分伤心，坐在被折断的白菊旁哭泣，直至深夜仍不肯离开。夜半时分，他恍惚看到了梦中的那位姑娘。姑娘告诉他自己是天上的菊花仙子，并将一首《种菊谣》传授给他：“三分四平头，五月水淋头，六月甩料头，七八捂墩头，九月滚绣球。”阿牛根据菊花仙子的指点去做，第二年九月初九重阳节阿牛的屋前便又开出了一朵朵芬芳四溢的白菊花。后来阿牛将种菊的技能教给了贫穷善良的乡亲们，为许多百姓治好了眼病。再后来，九月九重阳节也被称为菊花节，并形成了赏菊花、吃菊花茶、饮菊花酒等风俗。
据史料记载，菊花栽培的历史至今已有三千多年，因其风雅独秀、高风亮节的品格，成为我国十大名花之一，并列为四君子（梅兰竹菊），历代咏菊的诗句更是数不胜数。事实上，菊花作为一味中国本草，花开花落，本是极易让人熟视无睹的自然现象，却因为有了赏花者的欣赏，而使生命的美好价值得以显现。“采菊东篱下，悠悠见南山”也是一种追求心身愉悦、清肝明目的自在状态。花开得随意，却无限美好。
