种辣椒

我种叶菜,几次都不成,请教父亲,他对这里的泥土非常不屑,说这样的泥种不好“营生”的。真的,这里的泥是墒底泥,粘且没有营养。

我去看茶家扇的菜地,全是太湖边的小粉土,又称夜潮泥,被父亲伺弄成“熟地”,没有一丝杂质,这样的菜地,种出来的叶菜当然好吃呀。

种叶菜不容易,种辣椒倒是超乎意料地丰收。初夏种下四棵苗,也没怎么照料,谁知却是蓬蓬勃勃地生长,源源不断地开花,一直挂满果实,开头全是青椒,后来间或挂了红椒,采到现在,一百个都不止。

辣椒是真的辣,长相也各有不同。把它们采下来,做过虎皮青椒,炒过咸菜肉丝、土豆丝,或者在红烧鱼汤里放一点,都极赞。今天细细观察了一下,长得最壮的一株上,居然长了蚜虫一样的东西,赶快手工清理。

秋已末,伊们还在开花,果实红红绿绿地挂着,在阳光下煞是可爱。

种棵辣椒,也生出许多感慨来。一是土壤差,叶菜长不好,辣椒却长得极好,这真是你之琼瑶,彼之砒霜啊;二是辣椒如此辣,也有虫来吃,想起爷爷曾说过的话:辣椒自有辣虫钻,一物降一物,世间万物,就是一条长长的循环链啊!

想多啦,想多啦,今天气温回升,就在这冬阳下,松松土吧。


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