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羊肉泡馍提起各地的小吃，吃货们马上就溜口水了。中国之大使得各地风俗习惯大不相同，而小吃是每个地方长期形成的有地方特点的美食。河南豫东一带的胡辣汤，成都的...
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我的母亲
一段时间以来，想写一篇关于母亲的文章。是抒情，是感恩，是… 其实不仅仅是这些。从古至今文人们写了很多赞美母亲的文章，而我，不是文人，也想写写...
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那一碗胡辣汤全国各地都有极具地域特色的小吃。比如，西安的肉夹馍，重庆的酸辣粉，天津的锅贴，汕头的蚝仔烙，武汉的热干面等等。而我要说的是家乡的胡辣汤。在豫东...
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球缘一 球缘，顾名思义：因球结缘。另一个，球缘是我们球队的名字。我们球队大几十号队员，因都喜欢篮球，又常在早晨到宝安体育馆打球而结缘，久而久之，有几...
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烩面1 在深圳，烩面是北方面食。南方也有面，那是公仔面，有米粉和河粉。但这都不同于北方面食。而烩面是众多北方面食的其中一种。北方也很大，不同的北方，...
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荆芥1 “你个鳖孙儿”洪涛和部长开着玩笑，“咋又没有荆芥类”。每次我们几个同学小聚都选这家家乡菜。一来家乡菜在深圳可选择的的不多，二来这地方居中，交...
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槐花乡浓槐花，顾名思义是槐树开的花。每年的春天，在老家河南，大概公历四月中下旬，槐树开始开花了。我不是赞美槐花的漂亮和秀出的春的气息。而是作为一种食材留...
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豆腐的味道
豆腐是一道菜？不，豆腐是一种食材。在中国菜系里，豆腐作为主要食材的菜很多，粤菜有酿豆腐；川菜有麻婆豆腐；湘菜有家常豆腐；鲁菜有一品豆腐等等。 在...