发简信
IP属地：天津
-
干锅菜花1、油烧热小火放入五花肉煸炒，放几粒花椒 2、肉微黄放入葱姜蒜（大粒），小火煸香后放入一勺豆瓣酱和豆豉 3、放菜花、旺火放生抽、少许糖、少许鸡精...
-
红烧肉
凉水下锅煮一下，把血水排出来，然后用热水把排骨洗干净然后沥干水。 锅里稍微多放点油，多放点冰糖炒到冒泡，把排骨一点一点放进去，多往肉上淋糖汁，让...
-
凉面1. 1勺蒜末、1勺辣椒面、1勺熟芝麻、1勺葱花、淋上1勺花椒热油 2、 1勺生抽、2勺陈醋、1勺白糖、半勺盐 3、面煮熟过凉水，来点黄瓜丝、...
-
黄记煌三汁焖锅鸡翅1、先把鸡翅洗净两面划刀，放姜片、料酒、生抽 腌制 2、胡萝卜、土豆切滚刀块、洋葱、青椒切块，放入1勺辣椒面抓匀 3、准备调料 2勺番茄酱、2勺...
-
煎豆腐1、豆腐切成厚片，沾上淀粉和蛋液后煎成两面金黄 2、蒜沫、葱沫、辣椒面、白芝麻，用热油浇一下 3、放2勺生抽、1勺醋、盐、白糖搅拌均匀 4、淋到...
-
肉沫榄菜烧豆角
1、先把豆角煸至金黄后倒出来 2、煸一下肉沫后放葱姜蒜 3、放榄菜、豆角、盐、鸡精、白胡椒粉、酱油
-
蘸料
蒜泥、小米椒、食醋、生抽、柠檬汁、香菜、胡椒粉
-
-
醋熘白菜
1、先放花椒煸炒一下，再放葱沫 2、先放白菜帮锅里翻炒变软，再放白菜叶翻炒 3、倒入用醋20ml 酱油10ml 白糖20克 盐5克调匀的调料汁 ...