有点长，正在写作中...... 近期更新

制作咸蛋 我发现市场上买的咸鸭蛋都会添加酒来加速蛋内蛋白质凝固变性从而把蛋黄里的油挤出来达到提高口感的目的. 而且还在盐里加入了大量的调料...

为了能每天吃到安全的酸菜，经过半年多的摸索，总结出了一个有效的速成酸菜工艺，下面我就按照顺序列出来: 1 购买一台 酸奶机，我买的是这种（小杯无...