预制菜是指将菜肴的某些环节提前制作、加工、冷藏或冷冻，然后在用餐时进行烹饪或加热的餐饮服务方式。随着生活节奏的加快和消费者对于便捷、营养和美味的...

6月5日，瑞幸咖啡宣布，全国门店数量突破1万家。此前，瑞幸咖啡公布2023年第一季度财报显示，截至3月31日，瑞幸咖啡第一季度总净收入为44.3...

6月5日晚间，“海天品牌回应蚝油内疑发现生蚝”话题登上微博热搜，有消费者爆料称从海天蚝油内发现疑似生蚝的不明异物，迅速引来网友热议，也使海天的食...

日前，广州市市场监管局通报39批次不合格食品，其中广美香满楼畜牧有限公司生产的1批次“香满楼”鲜牛奶菌落总数不合格。 对此，广州香满楼乳业有限公...

胡润研究院发布《2022胡润品牌榜》。据悉，300强中有121个新上榜品牌，该榜单从去年的200强扩大至300强，上榜门槛从去年的60亿元调至2...

据不完全统计，2023年3月，食品饮料赛道共发生投融资事件32轮，总金额超45亿。环比2023年2月，3月食品饮料行业的投融资数量、金额都有了大...

过去，提到海天味业，许多人的第一印象就是酱油产品，所以在资本市场赋予海天味业“酱茅”的称号。 在产品端，酱油确实是海天味业的基本盘。2021年，...

2月21日，由中国食品工业协会携手滋补科技品牌官栈等企业制订的《鲜炖花胶》团体标准在广州正式发布。这是国内首个鲜炖花胶行业内标准，填补了当前该类...