这世界如果没有茶,晨起的厨房该少了半分烟火气。紫砂壶里不会再有蜷曲的叶片舒展,玻璃杯里也浮不起雀舌般的嫩芽,沸水注入时那声轻响,从此只配盛载白水...
新式茶饮是以优质茶叶及制品为主要原料,配以鲜奶、水果等原辅料,经现场提取和调配混合而成的即饮茶饮料。 2024年中国新式茶饮市场规模约为3547...
“浅茶满酒”是中国传统饮食礼仪中流传甚广的规矩,背后蕴含着对宾客的尊重、对饮品特性的考量,以及对人际交往的智慧。 茶需“浅”:茶性偏热(尤其是热...
衰老就和天气一样,没有国家或种族的界限,它相对公平地影响着不同地域不同民族的人们。衰老比其他疾病或事故带走了更多人的生命。衰老导致的死亡占总体死...
下午,漫步于图书馆静谧的书海间,不经意间被《从长寿到永生》吸引。尽管图书馆的闭馆钟声即将敲响,只好匆匆忙忙看了个大概。 这的确是一本革命性的书,...
可可与茶、咖啡并称世界三大饮品。茶以清饮为主,强调文化仪式感(如中国茶道、日本茶道)。咖啡以提神醒脑为核心,衍生出拿铁、美式等多样化形态。可可以...
在中国人的饮食版图中,辣椒堪称“灵魂调味”——无辣不成席,无辣不欢畅。若抽离这抹火红,中国餐饮的滋味画卷便似缺了浓墨重彩的一笔,寡淡得令人难以想...
茶,可以是苦的,也可以是甜的,可以是涩的,也可以是鲜的,而且不同的人可以喝出不同的滋味,着实奇妙。 茶之苦韵,源自茶叶中天然蕴含的咖啡碱成分,其...
最近在图书馆看到一本茶学著作《茶与健康》,令人耳目一新。馆藏茶书虽多,但大多内容零散、流于表面,缺乏系统性认知。而《茶与健康》的作者静清和(本名...