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谈谈与供应商建立怎样的关系本人从事食堂管理工作三十余年，可以说和形形色色的供应商打了一辈子交道。个人觉得，食堂与供应商的关系，应该建立单纯的一种“合作共赢”的供需关...
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谈谈做大锅菜
我从血气方刚的青年小伙子跨出校门，专业从事膳食管理工作一晃就是近 30 年了， 由于曾经在铁道部机关食堂工作许多年的缘故吧，员工管理模式、食品安...
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再浅谈食堂日常管理一二不管是管理企业，还是管理食堂，一个完善的管理制度是很有必要存在的。通过对食堂员工的严格、科学、人性化的规范管理，提高食堂的卫生质量和服务质量，才...
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市科技创新委党组成员、副主任方琳到我校食堂进行督导检查2023年2月15日下午，市科技创新委党组成员、副主任方琳一行，为落实国务院食安委、广东省食药安委的工作要求，推动食品安全“两个责任”落地落实，...
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浅谈考生高考前如何进行科学的饮食安排今天和家长朋友们聊聊孩子们高考前的饮食营养健康的话题。众所周知，在高考前，孩子们的复习任务是特别繁重的。这段时间孩子们的大脑处在异常紧张状态，身...
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谈为员工创造一个相对公平、平等的工作环境的重要性
公平、平等的工作环境是每个员工都希望自己所在的单位具备的基本特点之一，公平、平等的工作环境可以使员工踏实工作，相信自己付出多少就会有多少回报，相...
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深圳市第七高级中学食堂辛丑年开工动员大会暨食品安全培训会各位同仁：大家好!首先，向寒假期间值班的同事们说声谢谢，你们辛苦啦！庚子鼠年已经离我们而去，历史的车轮驶入了辛丑牛年。一年一度的寒假及春节假期，...
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浅谈食堂管理有过管理食堂经历的人都知道，管理好食堂很难。难就难在一方面每一个人都有自己的口味，每一个人都有自己的偏好，每一个人都有随时变化的胃口，正所谓“众...
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“学校食品安全”检察公益诉讼专项监督检查走进七高食堂2019年4月25日，由深圳市检察院统一部署开展的“学校食品安全”检察公益诉讼专项监督检查活动的检查组走进深圳市第七高级中学进行专项检查。检查人...