材料： 1. 派皮： 无盐黄油 70g 细砂糖2g 盐1g 低粉106g 蛋黄4g 水18g 2. 挞液： 鸡蛋液 67g 淡奶...

材料： 嫩豆腐一块 郫县豆瓣酱 小葱 普通面粉 400g 酵母 4g 水 220g 白糖 10g 步骤： 1. 面粉＋水＋糖＋酵母，混合揉成光滑...