材料: 1. 派皮: 无盐黄油 70g 细砂糖2g 盐1g 低粉106g 蛋黄4g 水18g 2. 挞液: 鸡蛋液 67g 淡奶油 108g 糖粉 38g(...
IP属地:河南
材料: 1. 派皮: 无盐黄油 70g 细砂糖2g 盐1g 低粉106g 蛋黄4g 水18g 2. 挞液: 鸡蛋液 67g 淡奶油 108g 糖粉 38g(...
材料: 嫩豆腐一块 郫县豆瓣酱 小葱 普通面粉 400g 酵母 4g 水 220g 白糖 10g 步骤: 1. 面粉+水+糖+酵母,混合揉成光滑的面团,放置盆中发酵。 2. ...