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近年来在日餐行业中寿司这一细分品类迎来爆发,呈现出高进场率、高关注度、高增长量的特点。从2017年主要品类的订单量以及订单金额的增长来看,寿司的...
匠心品质、健康饮食 随着国民消费向绿色健康的不断升级,日本料理业态产业在中国呈现出爆发式的增长,其中寿司这一细分品类更加增长迅猛,呈现出高进场率...
我们可以看到,现在大街小巷开满了各种寿司店,寿司作为优秀的外来食品,受到了中国消费者的热烈欢迎。 元气寿司与西方的美食,融合成了现代的就餐特色小...
靠山吃山,靠水吃水,提起烤鱼,恐怕没有人不爱吃吧。 得奇鱼 何求熊掌,孟子曰:“鱼,我所欲也,熊掌亦我所欲也,二者不可得兼,舍鱼而取熊掌者也”。...
寿司的起源,但并不能阻碍其作为日本饮食的象征成为世界顶级美食。它制作手法简单,食材风味自然,造型设计精美,得到不少消费者的喜爱。在我国的消费市场...