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    刮了这么多年的茶沫,竟然是多此一举?

    在功夫茶的冲泡过程中,有一道叫做「春风拂面」的步骤。在润茶后,用盖碗的盖子轻轻拂去茶汤面上的泡沫。 小茶从小看着大人泡茶也是这样,一定会有这么一...

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    用茶煮老铁壶能除锈?关于铁壶最应该知道的6条实用经验,亲测有效

    日本铁壶约2007年前后进入国内市场,随着普洱茶的兴起,日本老铁壶开始受到追棒。铁壶由于其沸点高、保温效果好,相较其他材质的壶烧出来的水温度更高...

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    煮一壶味道惊艳世人的白茶只需4个要点,尤其是最后一个

    自从接触了老白茶,我仿佛打开了一扇新世界的大门。阳光明媚的午后,煮一壶老白茶。 温度在壶中渐渐升腾,看茶叶在水中翻滚,一串串的气泡你追我赶、像果...