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刮了这么多年的茶沫，竟然是多此一举？
在功夫茶的冲泡过程中，有一道叫做「春风拂面」的步骤。在润茶后，用盖碗的盖子轻轻拂去茶汤面上的泡沫。 小茶从小看着大人泡茶也是这样，一定会有这么一...
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用茶煮老铁壶能除锈？关于铁壶最应该知道的6条实用经验，亲测有效
日本铁壶约2007年前后进入国内市场，随着普洱茶的兴起，日本老铁壶开始受到追棒。铁壶由于其沸点高、保温效果好，相较其他材质的壶烧出来的水温度更高...
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煮一壶味道惊艳世人的白茶只需4个要点，尤其是最后一个
自从接触了老白茶，我仿佛打开了一扇新世界的大门。阳光明媚的午后，煮一壶老白茶。 温度在壶中渐渐升腾，看茶叶在水中翻滚，一串串的气泡你追我赶、像果...