IP属地：湖南
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【第九章】提高机体免疫力和病毒感染性疾病提高机体免疫力和病毒感染性疾病 肝炎是除肝脏代谢性疾病之外，最多见的一种肝脏疾病，危害极大。因为它具有传染性，以乙肝为例，经常见到肝炎在家庭成员...
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【第八章】第6节 一些疾病的命名误导了我们
医学上对于各种疾病的命名，有的是根据病因命名的，有的是根据症状命名的。 一般来讲，根据病因命名的比较好治疗，因为病因清楚呀，知道这种病是怎么得的...
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【第八章】第4节 高胆固醇与胆道系统疾病
提到胆固醇，很多朋友很反感它，甚至谈胆固醇色变。因为大家很明白胆固醇对我们的危害，胆固醇升高会导致我们的血管硬化，出现严重的心脑血管疾病。...
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【第八章】第3节 肝的糖代谢肝是人体糖代谢的中心，在肠道内，食物中的淀粉被消化成葡萄糖吸收，进入人体后，葡萄糖在肝脏和肌肉两个地方合成糖原。糖原是葡萄糖在体内的贮存形式，可...
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第八章第二节脂肪代谢肝是人体内脂肪代谢的场所，食物中的脂肪会在小肠内分解，以甘油和脂肪酸的形式吸收，进入人体后，要在肝细胞内重新合成为甘油三脂，即脂肪，然后以脂蛋白...
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【第八章】第1节 肝的蛋白质代谢，蛋白质缺乏是很多病的基础
单从“地理”位置上就可以感觉到肝的重要性了，其实肝的重要性更体现在它是我们人体众多物质代谢的场所，说到代谢，就包含两方面的意思，一方面是这些物质...
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第二部序言 99%的人都不懂你自己的身体--肝才是健康的大总管一提起肝脏，我就为之肃然起敬，我无法用语言描述它为维护人体健康所做的贡献，无法清晰而准确地告诉您它在维护人体健康中所扮演的角色。它太重要了，以至...
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第五章第二节第三节
二、糖的来源 糖类的来源主要是谷类食物，我们最常吃的就是大米和面粉，以面粉为例，最早我们吃的面粉是95粉，就是100斤麦子出95斤面粉，这 样的...
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第5章第一节今天的食物能给我们提供充足而均衡的营养吗前面说过了，营养素就是参与人体构建的那些东西，包括蛋白质、 脂类、糖类、维生素、矿物质、水，其实还应包括氧气和二氧化碳，我们到后面再讨论它，把它...