《罗芬与故乡的软秋粑 》 昨天，罗芬罗总 发来微信，让我写一篇关于软秋粑的文章。她负责提供照片。 我答应了。因为这是记忆里挥之不去的情结。特...

胖头鱼去头尾和鱼骨取鱼肉剁成泥，五花肉去皮剁成泥，加适量红薯粉、蛋清和食盐等搅拌均匀，上蒸笼大火蒸'个小时即成千年名菜--麻城肉糕，肉糕可煎炒，...