泡茶，越简单，越需要深厚的功力，器具精减到够用，动作娴熟，起落合适，不多一个无用的，煮水，电热水壶的燥，电陶炉煮水慢，候汤不确实，都会破坏了氛围...

老白茶内质丰富，非常耐泡，冲泡数次后，汤色清淡，但是滋味还在，如果倒掉，又觉得可惜了，继续冲泡味淡了，怎么办呢？ 其实泡过的白茶也是可以用来煮的...

喝茶，总是有很多讲究，常常因为一款茶由于冲泡时的水温没有控制好，喝到的却不是那一口味道了。绿茶适用水温80-90度，红茶适用水温85-95度，嫩...