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1.准备鸡爪：把鸡爪指甲剪掉，如果想吃小一点的可以把一只鸡爪对半切开。 2.鸡爪焯水：冷水放入鸡爪，直到烧开，烧出许多白色浮沫，然后把鸡爪捞出用...
1.准备食材： 萝卜：（关东煮的精髓，煮不烂，而且越煮越好吃，取出加点七味粉或蘸黄芥末味道更佳） 把萝卜去皮后，切断，切成比较粗的一个个小圆柱，...
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