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  • 关于牛肉丸

    这一个月的试丸子之旅,贵的试过,60元一斤的有;便宜的试过,30多元一斤的也有;火锅店的、自家产的、快餐店的都试过,甚至朋友家的也试过。最终选择了市场上一家做了二十多年老品牌...

  • 做一颗有灵性的丸子

    空气里开始有了丝丝凉意, 想起去年还在深圳那会, 这天气最痛快的事便是搓一顿火锅, 原本不吃辣的潮汕人, 在身边同事的感染下也已无辣不欢。 现在远在四百公里之外的我, 只能在...