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    2026年春茶行第5日

    2026-4-15 今天静下来在茶区喝茶,虽然坐在茶桌前,身心仿佛还在茶山深处。 喝了几次猛硐茶区的古树生普,苦涩几乎没有,入口就甜,对比相同原...

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    2026年春茶行第4日

    2026-4-14 继续在茶山中前行,深入了解、体验。生态一定是和茶相得益彰的,包括人为的加工、精制、存储、泡茶的水、器、人…那些所有影响茶树的...

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    2026年春茶行第3日

    2026-4-13 今早奔赴猛硐茶山,从县城到茶区50多公里的盘山路要2个小时左右。今天先去看一下这里的生态和茶树~海拔较高,多种植被覆盖共生,...

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    2026年春茶行第2日

    2026-4-12 出发前去吃了文山唯一素食“雨花斋”,公益性质。餐前大家一起唱红歌,发起人分享她对素食的感悟~万病由心生,吃素需要明理,人生需...

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    2026年春茶行第1日

    2026年4月11日 北京直飞云南文山机场,飞机在夕阳下落地,第12年的茶山行就这样开启了。 几年前探访过文山古树茶区,当时疫情尾声不能进入猛硐...

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    2026年云南春茶茶山行之前记

    明天就要奔赴茶山了,这是第12年去茶山的学习探索和工作了,回忆过往的每一年,是满满的沉淀和积累,继续在茶的世界里呼吸是我热爱的事,非常幸运能把学...

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    2025年春茶行之茶山后记

    2025-4-17 从清晨到日暮,我们完成了这次春茶季的第一阶段到第二阶段的转场。身体是疲惫的,内心是充盈的。 告别了茶山,但这一次的茶山行只是...

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    2025年春茶行第20日

    2025-4-16 我们在逐渐了解古树生普的过程中,也越来越重视晒青毛茶后期的压饼制作。这些年也根据自己的认知换了好几个不同规模、工艺的制作场所...

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    2025年春茶行第16~19日

    2025-4-12~15 早安,茶山! 易武迎来了连续的阴雨天,我们也陆续收到了易武之外的其它茶区的春茶茶样,又开始了新一轮的试茶。 在这几天的...