用淘米水浸泡石花菜，放在太阳下曝晒。经常不断搅动，等到石花菜浸晒得发白，洗净，捣烂。煮烂后取出，放入十几瓣梅花。等到凉透成冻，放入姜、橙做成味同...

做法：用极清的面汤，切好白菜，和姜、椒、茴、莳萝一起放入。煮到非常烂熟，然后用一杯原来的剩菜卤拌和均匀。另外，再向碗里放入一捧梅花，取名“梅花齑...

就牡丹而言： 花瓣：可凉拌、油炸、蜜浸、肉汁烩制，或用于制作牡丹糕、牡丹饼、牡丹酱等。 花蕊：可制成茶饮，具有清热凉血、滋阴养血的功效。 牡丹籽...

不过就算吴皇后再清俭，这里所说的牡丹生菜毕竟有豪奢气在。牡丹在唐朝大受欢迎，“一丛深色花，十户中人赋”（《秦中吟十首》之十），且价格惊人。到了宋...

吴皇后是宋高宗赵构的皇后，这位皇后喜爱牡丹，宫苑的德寿宫中有牡丹馆，名“静乐堂”。馆中牡丹甚繁，当时一般牡丹是在3月、5月或7月开花，而静乐堂的...

宪圣皇后喜欢清淡俭朴，不喜杀生。每次令御厨房进献生菜，要求必须将新采的牡丹花瓣和在里面。或者用少许面粉微微裹上，炸至酥脆。另外，她时常收集柳絮用...

牛蒡虽然营养价值比较高，且有益于肠道、辅助代谢调理等作用。但实际生活中，吃牛蒡的人并不多，这主要是： 牛蒡因为纤维太粗，一次性吃太多容易胀气、不...

牛蒡的名称始见于中国南北朝时期陶弘景（公元456～536年）的《名医别录》中。古人将其物取名为“牛蒡”，是以“牛”喻指其枝叶粗壮，以“蒡”喻指其...