潮水连海

国庆假期即将结束，买不到7号的火车票，只好提前走。临走前，和亲友们再次聚了一次餐，依然是正宗地道的东北菜。 焦炒，有点像锅包肉，又有点像糖醋肉段，也很难将这几道菜做个详细的区...

潮水连海

筋饼，非常薄的饼，有点类似北京烤鸭的荷叶饼，适合卷葱、土豆丝、豆芽等小菜，是东北人非常喜欢的食物。 家常食物的做法简单，营养均衡，热量充足，却让人非常满足。 在东北，饭菜好吃...

潮水连海

妈妈是个家庭父母，一日三餐围着锅台做饭，辛苦忙碌家务。妈妈也是个劳动妇女，因为爸爸去的早，她自己撑起了一个家，供我读书，除了娘家基本没出过远门。工作以后，家境渐好，就想带着妈...

潮水连海

十一假期难得回家，聚会免不了吃吃喝喝，几道简单淳朴的家乡菜，尽显浓厚的乡情。 这道菜算不上正宗的东北菜，最有名的属北京的水爆肚。这是一道改良的适合东北人的菜，更像是东北大拌菜...

潮水连海

溜肉段是我家乡的一道经典彩色，它以油腻酥脆著称，是一道非常解馋下酒下饭的家常菜。然而，在我童年物质并不发达的时候，它简直就是我对生活的渴望。 溜肉段的家常做法并不复杂，肉的选...

潮水连海

今年70年国庆，我也有一年没有回家，借着国庆长假回一趟家。我的家乡在黑龙江省绥化市，黑土地上的一个四五线城市，是一个除了农业，没有任何工业的城市。城市先得只有横八竖九几条街道...

潮水连海

从青岛回来，生活起居、日常饮食都发生了变化。特别是刚开始几天，看到餐桌上的太湖鱼虾真有点迫不及待的感觉。 先生还开了瓶干红，夫妻俩喝一点小酒，笃悠悠，似神仙。 无花果是先生从...