本文阅读完大概5分钟 先抛出一个大问题: 白茶是什么? 首先,肯定是茶叶(废话) 看产地:主要集中在福建的福鼎、政和、建阳和松溪等地。地理位置为北纬27°左右。 看外形:有散...
本文阅读完大概5分钟 先抛出一个大问题: 白茶是什么? 首先,肯定是茶叶(废话) 看产地:主要集中在福建的福鼎、政和、建阳和松溪等地。地理位置为北纬27°左右。 看外形:有散...
KNOWLEDGE《知·识》 在六大茶类中,白茶是一个既古老又年轻、非常小的茶类: ——白茶工艺说简单一些就是把鲜叶晒干或阴干(当然实际工艺要复杂得多),恐怕是先民发现茶之后...
KNOWLEDGE《知·识》 ►最原初的茶类 从茶叶发展历史而言,白茶是最早的茶类。上古时代人们最初发现白茶的药用价值后,把鲜嫩的茶芽叶晒干进行储藏保存起来,用于祭祀、治病等...
近年来,随着白茶市场的持续升温,市场上做旧老白茶泛滥,有些不良茶商从中看着利益后,也加入了其中。价格低廉,看似“物美价廉”,这样的老白茶你敢喝吗? 十几乃至二十几年的老茶存量...
0210 新寿眉泡着好喝的七个要点(三) 摘要:遇到泡着好喝的寿眉新茶,想泡出清新爽口的好滋味。除了茶量要多、茶梗要留、水温要低、不要洗茶和出水要快这五点之外,还要注意不能闷...
0208 新寿眉泡着好喝的七个要点(一) 摘要:寿眉老白茶煮着更好喝。寿眉新茶不好煮也不好泡,以前买了新寿眉都放两年之后再煮着喝。最近发现有些当年新出的寿眉泡着也好喝,清新甘...
本文2200字,阅读完大概6分钟 白茶的发家史 关于白茶的起源,有很多说法。非官方说:白茶起源于神农时代,也就是距今5500-6000年前(简直贯穿了整个中华文明史啊)。据《...
学友们,小唯来了。昨天学习了安化黑茶的起源发展,今天我们来一起学习白茶的文化。一起往下看。 白茶,素为茶中珍品,历史悠久。史载,东汉时期,一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“...
茶品质鉴定之“形状”( 林馥泉 资料整理) 一、形状与色泽鉴定 制成茶叶外形之鉴定,在这里系指已干燥茶叶之形状而言。 ㈠ 形状鉴别 干茶叶之外形鉴定,其内容包括形状、条索、芽...