夕水

食材 新鲜鲈鱼、姜、淀粉、蒸鱼豉油。 步骤 1、处理好的鲈鱼均匀的抹上淀粉，下油锅炸至两面金黄。 2、生姜切小块拍扁，下油锅炸一下，倒入炸好的鲈鱼上，再淋上蒸鱼豉油。 3、水...

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木耳烧腐竹，补脑、益智、抗衰老。 食材 木耳、腐竹、青椒、蒜、老抽、蚝油。 步骤 1、木耳、腐竹事先泡发一下。 2、热油炒香蒜末，倒入木耳、青椒翻炒1分钟。 3、倒入腐竹，加...

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昂刺鱼又叫黄骨鱼，肉质鲜美。 昂刺鱼焖豆腐，超好吃。 食材 昂刺鱼、嫩豆腐、葱、姜、蒜、尖椒、老抽、紫苏叶。 步骤 1、热油煎一下昂刺鱼至金黄，盛出。 2、少许油炒香蒜、姜、...

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食材 糯米、肉末、姜、葱、生抽、料酒、蚝油、鸡蛋、胡椒粉、淀粉。 步骤 1、糯米淘净浸泡五个小时。 2、肉末加葱花、生抽、蚝油、料酒、姜末、鸡蛋、淀粉、胡椒粉搅拌均。 3、肉...

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玉米鸡翅煲，养脾护胃。 食材 鸡翅、新鲜玉米、葱、姜、蒜、胡萝卜、芝麻、老抽、料酒、蚝油、豆瓣酱、糖。 步骤 1、鸡翅洗净，加葱、姜、料酒焯一下水。 2、热油煎一下鸡翅，加入...

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食材 鸭子、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、老抽、料酒。 步骤 1、鸭子处理干净，冷水下锅加料酒煮10分钟，捞出清洗。 2、鸭子下锅，加葱、姜、八角、香叶、桂皮、老抽、料酒、...

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藕片炒虾仁，色香味营养俱全。 食材 藕片、虾仁、胡萝卜、荷兰豆、木耳、生抽、蚝油、水淀粉。 步骤 1、少许油炒一下胡萝卜、虾仁。 2、倒入藕片、木耳、荷兰豆，翻炒2分钟。 3...

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芹菜炒牛肉营养丰富，防秋燥。 食材 牛肉、芹菜、尖椒、蒜、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉。 步骤 1、芹菜切段，牛肉切片，加生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉，抓拌均匀，腌制10...

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毛豆香菇炒鸡丁，补钾解乏，好营养。 食材 毛豆、鸡丁、香菇、蒜、姜、干辣椒、老抽、蚝油、胡椒粉、糖。 步骤 1、鸡丁加料酒、盐、胡椒粉、姜腌制一会。 2、热油炒一下鸡丁，然后...

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南瓜小米粥，养胃护胃，身体健。 食材 南瓜、小米、山药、燕麦、红枣、枸杞。 步骤 1、南瓜去皮去瓤切块，山药切小块。 2、所有食材下锅加适量的水煮熟即可。 南瓜小米粥，营养美味。

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鸡蛋滑肉，营养好吃，孩子吃了长身体。 食材 鸡蛋、里脊肉、香葱、生抽、蚝油、糖、淀粉。 步骤 1、里脊肉切片，加生抽、蚝油、糖、淀粉、少许油抓拌均匀。 2、鸡蛋打散，加盐、油...

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食材 土豆、胡萝卜、五花肉、葱、姜、桂皮、八角、干辣椒、豆瓣酱、冰糖、老抽。 步骤 1、五花肉切小块，下锅煸出油。 2、加点生姜、桂皮、八角、豆瓣酱、干辣椒炒香。 3、放入几...

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仔姜牛肉丝，香辣味美营养高。 食材 牛肉、仔姜、小米辣、蒜苗、蒜、淀粉、花椒、生抽、料酒。 步骤 1、牛肉切丝加生抽、料酒、盐、淀粉、花椒、小米辣、豆瓣酱、姜、蒜抓拌均匀。 ...

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香菇青菜，营养滋补，气色好。 食材 香菇、青菜、蒜、生抽、蚝油、玉米淀粉。 步骤 1、青菜洗净对半切开，香菇改花刀。 2、青菜下锅焯一下水，摆盘。 3、热油炒香蒜末，倒入香菇...

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西芹炒百合，滋阴养肺，润肠道。 食材 百合、西芹、蒜。 步骤 1、西芹切斜段，水中加盐和油焯一下水。 2、热油炒香蒜瓣，倒入西芹翻炒1分钟，加入百合、少许盐大火翻炒30秒。

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食材 虾仁、百合、豌豆、淀粉、糖。 步骤 1、豌豆、虾仁煮熟捞出。 2、百合加盐焯一下水。 3、热油倒入虾仁、百合、豌豆翻炒一分钟，倒入料汁(糖、盐、淀粉、水)大火收汁。

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食材 冬瓜、粉丝、虾米、豆腐包、胡椒粉、香葱。 步骤 1、粉丝泡一下，冬瓜切小块。 2、热油炒一下冬瓜，加点虾米、豆腐包、适量的水、胡椒粉，大火烧开。 3、倒入泡好的粉丝， ...