张文心

一、基本概念 门店销售不好、营业额低，通常我们会如何归因？ 1、天气不好：下雨 下雪 2、客流少 3、产品没有吸引力 4、没有促销活动 5、价格高 寻找销售不好的原因 员工角...

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一、竞争策略之目标 核心思想：消极防卫→积极行动→不断寻求扩大市场份额途径 如何防止新店分流您的顾客 提升/巩固品牌知名度 维持消费者忠诚度 提升整体顾客满意度 二、竞争策略...

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目录： 一、招募需求分析兵法 二、面试与甄选兵法 三、做出甄选决定 一、招募需求分析兵法 使招募的持续性成为一项基本管理职责的四个因素： 预期的员工离职： 某员工在某某时间因...

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题目如下： 若干年前，一个庞大的金融机构的客户决定改变其整体管理。在一家战略咨询公司的帮助下，这家公司设计了新的蓝图，并决定彻底改变公司的战略。 新战略实施的第一年，这家公司...

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用心之作，学有所成，期待你经营的餐厅越来越好，赞！

dbe873524a9b 评论自【2017年12月6日】第一课：如何开一家新店（学习笔记及作业）

张文心

@诉说繁华丶 小店也没那么多预算呀。

【2017年12月6日】第一课：如何开一家新店（学习笔记及作业）

从今天开始正式加入了高强度的学习中。这是第一节课的课后笔记，我会一直写到毕业。 首先是目录：1、背景介绍 2、普通餐厅的常规开业营销 3、特殊餐厅的开业营销 4、工具表 1-...

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张文心

从今天开始正式加入了高强度的学习中。这是第一节课的课后笔记，我会一直写到毕业。 首先是目录：1、背景介绍 2、普通餐厅的常规开业营销 3、特殊餐厅的开业营销 4、工具表 1-...

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今天学习了《洪七公老师的微信朋友圈技巧-玩转餐厅虚拟代言人》 知识点1:千万不要用自己的个人号作为餐厅的微信号，因为餐厅的老板都有自己的社交圈子亲戚、朋友、供应商、等等。搞一...