茶在中国的饮用历史很长远，但是与茶相关的绘画，要一直到唐朝才有记载和流传的作品。我们将会有一系列的文章来写中国历代名画中的茶事特点。 今天我们通过两幅唐代画家的作品来看看唐代...
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从历代名画看茶事变迁（唐朝篇） -
风情万种的臭鳜鱼 我怎么描述你才好
我们在形容一个漂亮女人时会用很多词汇，国色天香、千娇百媚、如花似玉、亭亭玉立……然在我看来，最高的褒奖莫过于“有味道”一词，特别、含蓄却绝不单一。 有味道应该...
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胡歌:生得好皮囊，不如心有一束光。看见胡歌，总想起张爱玲的一段话： 我始终相信，走过平湖烟雨，岁月山河，那些经历劫数，尝遍百味的人，会更加生动而干净。 01 打破人设，他是拿作品说话的人。 沉寂半年，胡歌...
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茶氨酸，从树叶到工厂
优质的绿茶会有一种“鲜爽”的风味。1950 年，日本学者酒户弥二郎从绿茶中分离出了产生这种风味的主要物质——一种非蛋白质氨基酸，命名为茶氨酸。茶中的茶氨酸都是左旋的，按照命...
