瘦高高美食

牛厨美食培训，老师一对一教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易！ 学水煎包技术来牛厨美食，拥有26年餐饮经验，专业名厨研发团队，不定期...

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水晶煎包口味有：牛肉，猪肉，时蔬，三鲜类等十几种特色口味，营养健康！ 水晶煎包，投资少，收益高，用人少，1-2人便可经营，回报快！ 水晶煎包经营灵活，堂食、外卖、档口、沿街店均可！

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包鲜牛鲜牛肉小笼包以秘制配方和特色的馅料制作技术为核心，专注做美味‌‌，营养，健康的包子。精选上等鲜牛肉，鲜馅现包为特色，多种口味更搭配了营养粥品、开胃小菜等系列，不仅适合老...

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包子经营者众多，但市场仍表现出两极分化状态。一方面，绝大多数的包子铺老板，没背景没资金，只能选择做个小本生意；另一方面，因基数大、受众多、影响区域广，包子也“钱途”一片光明。...

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包子不局限于早餐，是正餐、夜宵等全天候随时可以吃到的。经营方式灵活多样，堂食、档口、外卖，同步进行多线营收，“钱”景无限。

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包子在全国各地的消费认知都非常好，但品类传统形象偏中低端，在这样的基础下，“食材、产品组合、环境等都有很大的升级空间”。

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5.低脂少油，安全健康 牛匠酥不腻烤鸭低脂健康，其脂肪含量只有15%，就算是三高人群（高血压、高血糖、高血脂）也可品尝酥不腻烤鸭美食。 烤鸭赋予我们好市场好前景，牛匠酥不腻烤...

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4.经营场地无限制 传统烤鸭炉是用石砖垒起的炉子，是固定型一次性的。而牛匠酥不腻烤鸭炉占地面积小，且可以随意移动，室内外皆可用，高效方便。

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用牛匠专利酥不腻烤鸭炉烤制酥不腻烤鸭，无需专业烤鸭师傅盯守、翻转，还可以兼顾其他工作。 3.辐射烘烤，酥而不腻 高温密闭式辐射烘烤，使酥不腻烤鸭内外受热均匀，烤制出的烤鸭酥而不腻。

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牛匠酥不腻烤鸭炉优势 1.专利技术，无烟环保 牛匠酥不腻烤鸭以高温密闭辐射烘烤方式烤制，全程无烟，符合国家环保政策。 2.无需专业大厨，省人工

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传统烤鸭炉子不环保，而且需要专业师傅操作：挂炉采用木炭式烘烤明火严重，现在环保市场查的严，国家命令禁止“明火餐饮”所以不符合环保。

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牛匠酥不腻烤鸭通过对传统烤鸭技术的突破，实现了少脂少油，将油脂降至15%，吃货们尽可以完全放心，健康又养生。

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烤鸭是中国名食，以肉质细嫩，味道醇厚的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。

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想要做好一个酥不腻烤鸭，需要经过制胚、排酸、凉胚、冷藏、上色等多道工序，这些工序一样都不能少，马虎一样就可能前功尽弃，因为这是保证酥不腻烤鸭“酥”和“不腻”的关键所在。

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牛匠酥不腻专利烤鸭炉烤制，鸭皮酥脆，入口即化，低脂少油，达到了酥松的境界，真正的"酥不腻"。家有老人的话不用担心油腻的问题。烤鸭外酥内嫩，色泽鲜艳，滋味浓郁，喷香诱人，鸭皮酥...

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小龙虾培训的市场需求量大，发展前景广阔，是不可多得的好项目，它的投资费用不高，但做小龙虾的店面生意都蒸蒸日上，只要你用心经营，收益自然可观，学小龙虾技术选择牛厨美食技术培训没有错。

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小龙虾经过大厨们鬼斧神工的烹饪手法，搭配各种秘制调料，一锅色泽红艳，让人垂涎欲滴的小龙虾美食便呈现在顾客面前，定时让食客们口齿生津，食指大动。

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小龙虾培训要点 1.怎样让小龙虾入味、保证小龙虾口感及保管技巧； 2.小龙虾质量鉴别、加工、烧制技术； 3.小龙虾香料配方、制作关键，香料配伍组合原理； 4、讲解特色龙虾香料...

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牛厨美食技术培训特推出8款口味小龙虾 为你创业助力 蒜香小龙虾、奇香秘制小龙虾、绝味小龙虾、麻辣小龙虾、藤椒小龙虾、干煸小龙虾、酱香小龙虾、吮指小龙虾