李昊霖0131

5.8 蜜洋梨鸭胸波特酒汁 主:鸭胸 辅:梨子，节瓜，土豆，圣女果，波特酒，蜂蜜 调:s/p ，法香 1.主:鸭胸肉用香叶桂皮泡水，泡出后挤出多余水分。腌制（梨子碎+s/p+...

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煎三文鱼配奶油蒜苗汁 做法 三文鱼清洗切割腌制（s/p）先煎（白葡萄酒）后烤（180℃10m） 配菜芦笋焯水煎制，蘑菇煎制烤制，番茄切配烤制，花椰菜焯水煎制，罗马生菜清洗备用...

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Mon:啤酒炸鱼配塔塔汁 (Beer Fried Fish with Tower Juice) 做法 龙利鱼腌制，挂糊（面粉淀粉苏打水泡打粉），炸至膨胀轻盈，加冰更能使食物成...