食品饮料产业研究

中国华夏文明五千年，以地大物博、物产丰富、多民族多地域文化著称。丰富多彩的地域文化，也孕育出了源远流长的美食文化。比如，北京烤鸭、山西刀削面、南京鸭血粉丝、柳州螺蛳粉、云南过...