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临沧茶区 目前临沧茶区是云南普洱茶原料产量最大的一个地区,著名的小茶区有冰岛、昔归、大雪山、坝糯、忙肺、懂过等。此茶区高纬度与高海拔,气温较低、雨量较少,香高味浓带涩,气息刚...
晒青茶和烘青茶的辨别方法: 从外观辨别: 晒干墨绿,两三年后茶菁开始油润发亮,饼面紧结;烘干青绿,两三年后光泽度下降明显,饼面变松散;半烘半晒青绿偏灰。 从汤色辨别: 晒青汤...