青椒肉丝是一种什么菜呢？ 是一种你不知道吃什么的时候永远可以选择的菜。 从年轻的时候开始就有个问题困扰我，类似于西红柿炒鸡蛋，青椒炒肉丝这种XX炒XX的菜，谁才是主体。 按照...
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1:0.618的肉丝炒青椒 -
2019-02-12
牛肉面讲究一清，二白，三红，四绿。 分别对应着汤清，面白，辣椒红，葱绿。 面条也是有讲究，从细到粗分别有： 毛细，细，二细，韭叶，宽，大宽。 从面条的粗细拿捏和均匀程度上，便...
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有句话叫“能动手绝不BB”
自小就被教育要讲道理，况且作为一个知识分子，应该属于最会讲道理的一类人，但事实上讲道理的确不是一件容易的事。 初中那年跟我爸讲道理，说他不该打我的猫，讲不通要被打了，我赶紧跑...