对于白酒酒而言,粮为酒本,曲为酒骨,下面我们要讲一下酒的根本,所谓粮为酒本,即粮食是酒的本质,没有粮食就没有现在的白酒,少量饮酒的好处也在于此,万世万物都有本质,所谓本...
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对于白酒酒而言,粮为酒本,曲为酒骨,下面我们要讲一下酒的根本,所谓粮为酒本,即粮食是酒的本质,没有粮食就没有现在的白酒,少量饮酒的好处也在于此,万世万物都有本质,所谓本...
酌友酒,纯粮酿造的酱香型白酒,产自中国贵州仁怀。酌友酒始终坚持高成本酿造号酒质,原料为最适合酿酒的红缨子糯高粱,小麦制曲,五斤粮一斤酒。采用坤沙工艺,纯粮固态发酵,端午...
酌友封藏,酌友酒系列产品的一个单品,纯粮酱香,生产要经过2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒、多轮次勾调才能产出,酿制周期需要一年。重阳制曲端午下沙,这种酿酒工艺被称之...