先说一下山东人酒桌的的硬菜到底是什么样的菜，其实所谓硬菜一般就是指：鸡、鸭、鱼、肉之类的这些好菜。而在文化底蕴深厚的山东，这些硬菜还赋予了一种寓意，除此之外，还有不同地区的一...
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山东人酒桌上的第一硬菜，不是咬不动的意思，而是满满的情怀 -
山东人酒桌上的那些事，只有排排座，才能吃果果
齐鲁大地幅员辽阔，饮食文化多种多样，这早已是世人皆知的美食天堂。 山东沿海的各种海鲜，内地食材丰富的山川湖泊形成了中国菜系之首的鲁菜，还有千年不倒“食不厌精”的孔府家菜，一代...