薯粉泡了一晚上，已然松软，沥水 上盘，淋些油，撒点盐，大火蒸它 十分钟。 打一鸡蛋，一点盐，几点酱油，搅之。 芹菜丝，马蹄丝，姜丝。 热锅，下油，先炒鸡蛋，后下诸丝， 炒两分...
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《论语别裁》153（子路）｜什么是“士”
子贡问曰：何如期可谓之士矣？子曰：行己有耻，使于四方，不辱君命，可谓士矣。曰：敢问其次。曰：宗族称孝焉，乡党称弟焉。曰：敢问其次。曰：言必信，行必果，硁硁然小人哉！——...
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《论语别裁》185（宪问）｜修己以敬
子路问君子。子曰：修己以敬。曰：如斯而已乎？曰：修已以安人。曰：如斯而已乎？曰：修己以安百姓。修己以安百姓，尧舜其犹病诸。 子路问，人究竟做到怎样，才合乎一个...
