今天冬至,都说冬至大如年,过了冬至又一年。在农村,冬至是个大节,不管家贫家富,家家户户都很隆重。 冬至每个地方习俗不一样,有吃饺子的,有吃年糕的,有吃元宵的,在我们小时候,家...
今天冬至,都说冬至大如年,过了冬至又一年。在农村,冬至是个大节,不管家贫家富,家家户户都很隆重。 冬至每个地方习俗不一样,有吃饺子的,有吃年糕的,有吃元宵的,在我们小时候,家...
童年美食——(十六)糖吞蛋 小的时候身体差,很怕冬天。可生日在冬天,却又喜欢起来了——过生日有糖吞蛋吃。 记得小的时候,虽然家家养鸡,可鸡蛋是高档营养品。送病人、看产妇、走亲...
童年美食——(十五)白糖棒冰 “棒冰已到~白糖棒冰”“棒冰已到~白糖棒冰~”这是我们小时候,夏天特别盼望的吆喝声。 有钱没钱,小孩子们都会夺门而出。一辆高高的自行车,车后架上...
“鸡毛鸭毛换糖吃喽!鸡毛鸭毛换糖吃喽!”随着“咚咚咚”的拨浪鼓,挑货郎的喊叫声一响,我们小孩们就像听到行动的哨声一样,立马去厨房或者鸡栏翻找,藏在角落里的鸡毛鸭毛,或者是坏掉...
每年这个季节,是荸荠大量上市的季节,荸荠又叫马蹄,不过吃的人少,菜市场上摊主都放在不起眼的位置卖。 荸荠成熟了呈紫红色或枣红色,扁扁圆圆的,就像乒乓球被压扁了一半似的。 现在...
昨天说了炒米粉,今天要来说一种更香的粉——黄豆粉。 毛豆老了,我们这里叫黄豆。大太阳底下一晒,豆荚裂开,一颗颗圆溜溜的黄豆噼里啪啦滚出来。 洗干净放在大盆里浸,等每一颗黄豆都...
我上二年级,也就是1982年,生产队解散,实行包干到户,茶地分给了每家每户。 每当春茶开始,学校会放茶忙假,我妈要我一起去采茶叶。我家有一块茶地在龙门岭的山顶上,从家走到茶地...
今天在洗衣服的时候听汪曾祺的散文,里面讲了很多汪曾祺小时候故乡的美食。虽然已吃过晚饭,但听着汪老云淡风轻地娓娓道来,还是忍不住口舌生津,想起我小时候的美食来。 首先跳入脑海的...
听我妈说,我小的时候身体特别弱。由于出生在冬天,没有取暖的设备,也没有厚实的被褥,没多久就感冒了,后来发展到“百日咳”,隔三差五送医院。 我妈要去生产队出工,就把我放在生产队...