都说这个时候的圭峰山上有红叶,前几天去看了,红叶是没几片,黄叶倒是一大片。 圭峰红叶最佳观赏地点,就是由圭峰山景区南入口至玉台寺沿途、永镇山门至...
踏入了一月,新的一年又开始。 日常生活似乎变化不大,但对比上年,似乎又积极向上了一点点。 奇怪的是天气。所谓的寒冷大概在这个冬天里,也就这两天感...
章鱼就是八爪鱼,煲汤要用八爪鱼干。 将八爪鱼干洗干净用用剪刀分为几块,放进陶煲内。 记得吃八爪鱼干的时候,都是要提前把八爪鱼泡软、洗净,不经过这...
蔡澜先生说,对食物要保持有好奇心,对不喜欢的食物也要吃,“试过了,你才有资格说喜欢或者不喜欢。从来不碰,就是无知。年轻人求的是知识,你怎么可以连...
蔡澜说野生虾与养殖虾的区别是:“一碟白灼虾上桌,如果虾尾是扇开的,那就是野生;合在一起,多数是养的。” 这句话的意思是,通过观察虾的尾巴状态可以...
“漾濞核桃”这种东西,是云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县的特色农产品,蔡澜说核桃像七成熟的白煮蛋那么细滑,果仁皮还稚嫩得像半透明的糯米糍。 漾...
明天就是新的一年了。 今年是很难过的一年。 一月份才开始不久,老爷子便走了,让一直对他心怀敬意的我,心情平复了许久才恢复过来。但,人真的太渺小了...
许久没在某条上发文了,主要是觉得没什么意思,结果,今天随便一刷就刷到了盗自己的文,那标题、文字,甚至图片也一样都没落下。 看到该作者的数十篇文章...
古人关于植物的著作中,我觉得这三本尤为重要且有参考价值。 明朱元璋第五子周王朱橚(sù)的《救荒本草》。 《救荒本草》虽然名为“本草”,实际上是...